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葡萄酒与健康的关系！

酒文化 07-30 · 阅读 0

葡萄酒与健康的关系可以追溯到1000年以前，在人类饮用葡萄酒之初，便是以健康和补充营养为目的的。古希腊的神医们就经常使用葡萄酒作为退烧、伤口消毒、利尿和滋补的药物。中世纪的欧洲饮用葡萄酒盛地于皇室贵族，他们相信葡萄酒能医治百...

酒文化 07-30 · 阅读 23

葡萄酒市场上有一些价格令人咋舌的陈年葡萄酒，还有一些比较新鲜的葡萄酒就相对便宜很多，一些刚刚接触葡萄酒的朋友不是十分了解。为什适合新鲜喝的酒会比较便宜，能多放几年的葡萄酒就要贵那么多呢? 新鲜酒为什么要比陈年酒便宜?...

酒文化 07-30 · 阅读 22

我国群众非常喜欢喝酒，酒已经渗透到了我们生活的各个方面。朋友聚会要喝酒，工作外出接待客户要喝酒，家里人过个生日，也要买上一瓶酒来喝。我们国家的人民不只喜欢自己的酒，还热衷于尝试其他国家的酒。可以说是来者不拒，只要味道好，这种酒就可以在...

酒文化 07-30 · 阅读 18

红酒的包装和白酒的包装是完全不一样的。喝酒的人都知道，就算不喝酒的人其实也都见到，算是一个常识! 白酒是我国传统的酒水，几千年的传承下来，与生俱来有一种古典气质。而红酒属于舶来品，浑身散发着一种年轻、时尚的味道。从外...

酒文化 07-30 · 阅读 16

在网上经常看到“白酒多少度数的最好喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗?”类似的问题，显然对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识，不仅可以解答以上问题，还会揭示为何&ldqu...

酒文化 07-30 · 阅读 9

相信经常看名家酒评的酒迷朋友们都不会对“Meaty”这个词陌生，它直译过来就是“肉味”的意思。那么，在葡萄酒中，什么样的味道可以称之为“肉味”?为什么葡萄酒中会出...

酒文化 07-30 · 阅读 0

如果说巴罗洛(Barolo)是皮埃蒙特(Piedmont)产区最闪亮的明星，那么巴巴莱斯科(Barbaresco)就是该产区内冉冉升起的新星。虽然巴巴莱斯科的葡萄酒曾被掩盖在巴罗洛葡萄酒的盛名之下，但凭着浓郁优雅的花香以及巨大的陈年潜...

酒文化 07-30 · 阅读 0

内比奥罗(Nebbiolo)是意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区的明星葡萄品种，其酿造的葡萄酒，如巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)，品质极为出众。尽管内比奥罗对生长环境十分挑剔，但仍有许多国家相继尝试种植...

酒文化 07-30 · 阅读 0

在波尔多(Bordeaux)葡萄酒的大舞台上，味而多(Petit Verdot)一直都是充当配角。掩盖于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的光芒下，味而多似乎常常被人们忽略，然而，在很多顶级名酒中，它...

酒文化 07-30 · 阅读 23

在桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)的光芒下，巴贝拉(Barbera)很不起眼。但这一品种酿造的葡萄酒风格平易近人，被誉为“平民宠儿”。其酒体适中，酸度较高，口感柔顺，能够与许多食物...